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1，如何炸汤圆窍门

炸汤圆时最忌直接下锅炸，几个小窍门，简单零失败，安全又省心 00:00 / 01:1070% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

2，炸元宵怎么炸

原材料：1.水磨糯米粉300克是，水150㏄，2.白砂糖80克是，工业白油50克是，3.红豆馅400克是作法1.把水磨糯米粉放水调至硬软适度，取在其中60克是的米团压薄，放进沸水中煮开至檽米团浮上来。2.将锅中的米团捞出，添加剩下的檽米团、白砂糖、工业白油，将米团揉至光洁，盖上保鲜袋静放醒30分钟预留。3.将米团切分成每一个30克是，红豆馅分为每一个20克是，搓圆为内馅预留。4.取一个小米团包入一个内陷，整形成球体状，所有原材料依次搞好。5.取一油炸机，将沙拉油烧开至120度上下，放进搞好的元宵节，炸至表层呈橙黄色就可以。

3，怎样炸汤圆 炸汤圆的做法

炸汤圆怎么做？汤圆下锅煮，汤圆浮水后捞出，汤圆裸上面包糠下油锅炸即可。 00:00 / 00:3370% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

4，炸汤圆正确做法

【炸汤圆】所需食材：汤圆、清水、面包糠、食用油步骤一：锅内添冷水烧开，然后倒入汤圆，轻轻推散，直到汤圆煮到飘在水面上。步骤二：然后继续煮1-2分钟，即可捞出控干水分，并且等到稍微晾凉。步骤三：然后把汤圆放入面包糠内，均匀的包裹上一层面包糠。步骤四：锅内倒入多一点的食用油，烧熟后放入裹有面包糠的汤圆。步骤五：中小火慢炸，直到汤圆呈现金黄色，即可捞出控油食用。

5，炸汤圆的正确做法

炸汤圆的正确做法：用水煮熟后再炸。需要注意炸出来的汤圆口感又糯又脆，从超市买来的速冻汤圆是不可以直接下锅炸的，因为冷冻汤圆受热会膨胀，还没炸熟时比较容易破裂，所以应该先把汤圆解冻，之后用水煮熟再放入锅里炸，这样炸出来的汤圆不容易破裂。炸的时候还可以用牙签扎些小洞，避免炸裂。炸汤圆技巧1、汤圆先煮熟，要热水下锅煮，还要加冷水，这样能防止汤圆开裂、露馅。煮熟后过冷水，能防止汤圆粘连。2、建议用户裹上一层面包糠，煮熟的汤圆含有一些水分，直接丢进去就能裹上，千万别蘸水，不然下锅就会炸锅溅油。不过可以蘸一些鸡蛋液，这样颜色更加金黄。以上内容参考 百度百科-炸汤圆

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