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1，谁能给我的瓦罐汤取个名字就是江西的那种瓦罐汤

南昌风味瓦罐汤
南昌最好的就是 绳金塔的

2，江西祥和的瓦罐煨汤好喝吗

好喝呢 地址：南昌洪城大市场五华二区230号 有时间可以自己去品尝下
你地址都没说在哪里。可能有重复的呢，瓦罐汤本来就不错！

3，江西的瓦罐煨汤怎么做要用哪些调料谢谢大家

主料：梨 适量猪肉馅 适量 瓦罐煨汤的做法雪梨削皮，切块；上好精肉剁碎，成肉泥，加少许膨松粉，揉成核桃大的肉丸。上午八九点钟放入大瓦罐里，用碳火慢慢地煨。过三四小时后，随点随吃。

4，江西瓦罐汤的制作方法和利润

水鸭枸杞子瓦罐汤配制方法：其主辅用料是：水鸭肉块，党参，枸杞子，姜片，葱，盐，黄酒，水；其制作方法是：①将光鸭放入滚水中煮三分钟，出水后取出洗净、切块；②按上述主、辅料及其重量（克）配比投入泥沙瓦罐中，上屉蒸三小时即可。其罐汤香味浓郁，口感绵甜，汤质纯净，营养丰富，具有补中益气，滋肾润肺，止渴生津，健脾胃等保健功能，是一种老少四季皆宜的清淡食品。

5，江西瓦罐汤有多少品种

有很多个品种差不多10到20个品种吧 最为普通的就是鸡蛋肉饼汤~ 种类太多..就不一一列举了!~ 有机会去绳金塔旁边喝喝就知道了! 价格一般在3到20之间不等...
品种那多了去了 可以自己配制啊 象在那些大酒店的一般最低也要38到100多===
你还不如去南昌的民间饭庄吃顿饭，把那个汤都记下来。南昌大多数人每天都喝那个瓦罐做的肉饼汤。当然是绳金塔的最好好久没回南昌了，大概2-3元吧。酒店里的汤就不一样了。

6，江西瓦罐汤花旗乌鸡汤的做法

花旗乌鸡汤的做法主料乌鸡600g辅料盐适量姜片3片红枣6个花旗参片10g步骤1.乌鸡半只洗干净，红枣、姜片、花旗参片2.红枣冲洗后去核备用，乌鸡剁块3.锅里加入适量的水，冷水下乌鸡开火4.水开后，捞起浮沫5.把乌鸡和汤一起倒入炖锅6.再加入姜片、花旗参片、红枣7.盖盖炖2个小时8.炖好后，再用勺子撇去多余的油分9.下盐调味即可
一般住院的病人都是亲戚朋友带的菜，还有病人在住院期间一般以清淡饮食为主，你做的这些属于比较补的，大多是出院后恢复阶段吃补的。来医院看望病人或者陪病人的，吃饭一般以盒饭快餐为主。私信我吧，可以交流交流

7，大家有没有知道江西瓦罐汤做法的朋友

瓦罐粉丝鸡汤材料老鸡一只，粉丝2束，生姜，红枣，枸杞，葱花，油，盐，白胡椒粉做法1.老鸡洗乐善好施，剁小块，鸡腿和鸡翅要连着，这样好吃好看 2.热油爆香姜片 3.下入鸡块爆炒 4.炒至鸡肉无血色状态 5.所有材料放入瓦罐大火煲开 6.去掉表面的浮沫，至汤清澈 7.转上火继续煲2小时 8.煲好的鸡汤和鸡肉取一部分倒入锅中煮开 9.下入泡软的粉丝煮至粉丝熟透 10.调入盐，白胡椒粉，洒葱花 瓦罐水鱼材料净水鱼750克，烧猪肉150克，湿香菇50克，炸蒜肉75克，姜片5克，葱结20克，陈皮2.5克，盐1茶匙，味精、白糖、老抽、麻油各1／2茶匙，生抽1茶匙，蚝油2茶匙，胡椒粉1／4茶匙，姜汁酒1茶匙，料酒2茶匙，干淀粉15克，二汤500克。做法水鱼斩件、焯水，与姜片、葱条、料酒、二汤略煨，去掉姜葱，用生抽、干淀粉拌匀，划油，起锅下料头、水鱼块，溅绍酒，下二汤、辅料，调味略焖后转入瓦罐内，用中火焖约30分钟至软烂即可。
江西祥和厨房设备公司还不错，他们公司有专业的人员培训瓦罐汤的，你可以加下他们qq：954267269 425313049

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