三角粽子，中国结三角粽子的编法 -银河注册送38元

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1，中国结三角粽子的编法

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2，老式三角粽子的包法步骤

老式三角粽子的包法步骤如下：1、准备两张粽子叶，将粽子叶叠在一起以后，用手从粽子叶的正中间将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状，要将其折得稳固一些。2、放入食材，将其按压紧实。把多出来的粽叶，直接对折盖住糯米，并用手压紧。再用手将粽叶的边缘，整理出菱角形状，将多余的粽叶对折，并用细线将其绑紧，一个三角粽子就完成。3、用饮料瓶把下半部分割下来，只用上面的圆锥部分就可以，接着取出两片粽叶，交叉对折成一个锥形，然后放到剪裁好的瓶子中。开始装糯米等食材，将粽子叶上半部分朝下弯折盖住糯米，用手捂住，把饮料瓶口翻转，粽子取出来，最后用绳子捆结实。

3，粽子的形状是三个角的吗

因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹” 的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

4，包三角粽子方法怎么做

材料：糯米、红豆、粽叶、食用碱、粽绳1、选两片大小差不多的粽叶，顺方向对齐，一般大叶在下，小叶在上。2、取叶中折成一个漏斗形，关键是漏斗的底部需要有叠折角，这样的漏斗才不会漏米。3、叶柄是在外层，叶尖是在内层，叶柄和叶尖要相对重叠齐。4、糯米的量是漏斗的8分满最佳，太满易爆米。5、注意盛好糯米后的手势，一只手呈v字形抓住漏斗，另外一只手要准备盖帽子。6、帽子盖下来以后，顺势捏住帽舌，呈现出来的两个“上角”也顺势往下折。7、再看看帽子的两个“上角”，上角1呈现叠折角，这样就不会漏米。8、上角2，同样呈现叠折角，这样才不会漏米。9、帽子盖好后就是准备折帽舌。10、帽舌顺帽沿一并往上折起，帽舌和帽顶高度平齐。11、帽舌与帽顶相对平齐捏紧。12、以上步骤都做好后就可以缠粽绳了，在帽子的中间缠绕系紧即可。

5，三角粽的包法详解

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6，正宗三角粽怎么包

正宗三角粽怎么包　　正宗三角粽怎么包，吃粽子是我国的传统习俗，现在也是越来越多的人们开始学习包粽子，自己亲手包的粽子不仅味道更香，还能做多种口味，可以包出三角形粽、塔型粽等，以下正宗三角粽怎么包。　　正宗三角粽怎么包1 　　准备工作　　1、糯米提前浸泡2小时左右。　　2、咸蛋黄喷一点白酒去腥。　　3、粽叶洗净备用。　　蛋黄肉松粽的做法步骤　　制作材料：　　糯米 120g / 粽叶 10片 / 咸蛋黄 5个 / 肉松或豆粉松 25g 　　棉线适量　　分量：　　此配方可制作5个　　所需工具：　　容器碗剪刀勺子　　制作步骤　　1、熟练地折出一个漏斗，填入一小半糯米。　　2、铺上一层豆粉松。　　3、放上咸蛋黄。　　4、最上面用糯米铺平。　　5、把表面和粽叶一齐抹平。　　将多出来的那部分粽叶一起折下来，　　盖住整个开口。　　两边的叶子下折，沿着粽子的棱角折叠粽叶，捏紧。　　6、一手捏住粽子，留出一截线头，　　将棉线在每个面缠绕2圈，线头处打结。　　7、剪去多余的线头，就完成了。　　包粽子小窍门　　1、粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。　　上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称"徽州伏箬"。　　2、粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。　　3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可、如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。　　4、粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可、在煮粽过程中不要。　　5、添生水：要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。　　肉粽子馅的做法超好吃　　1、五花肉需提前一天切好，放酱油、盐、味精腌一个晚上　　2、糯米早上买来淘一下，沥干水，放酱油、盐、味精腌二三个小时　　3、粽叶用清水冲洗一下，沥一下水　　4、把两张粽叶尾部相接叠起来，正面朝着自己　　5、两只手朝着自己往里弯一下　　6、加入糯米　　7、放入一块肉　　8、在肉的上面再放上糯米　　9、把粽叶朝上覆在糯米上　　10、多出来的粽叶朝边上弯一下　　11、用棉线把它扎起来　　12、然后将包好的粽子放入一个大锅子，加满水(最好没过粽子)，中大火烧开，中火煮一个半小时，然后翻一翻(把下面的翻到上面来，再把上面的`翻下去)，再加满水，再煮一个半小时，关火让它焖着，等凉了取出就可以了。　　正宗三角粽怎么包2 　　1、平时人们包三角粽子时需要准备适量的粽叶，糯米，还要准备一些咸蛋黄或者蜜枣，已经腌好的五花肉作为馅料，另外还要准备适量的棉线来绑粽子。　　2、把准备好的粽子也提前放在清水中浸泡，浸泡时间不能低于24小时，而准备好的糯米也要提前淘洗干净，放在清水中浸泡，浸泡时间应该在八九个小时左右，浸泡以后的糯米体积会明显膨胀。　　3、包三角粽时可以取出两张已经泡好的粽叶，剪刀剪掉它尾部的硬杆，再把两片叶子正反相贴，毛面相对，在它的1/3处，折出一个漏斗的形状，用一个手把肉都拖住，另外一个手取适量的糯米放在漏斗中。　　4、第一次向漏斗中放入的糯米，应该站漏斗体积的1/3左右，随后放入咸蛋黄或者腌好的五花肉在他上层再放一些糯米，用筷子把糯米压实，然后把粽叶多余的地方向自己的方向折下来。　　5、再顺着它的三角边儿，把所有的粽叶都折好，这时一个三角形状的粽子也就包好了，再取出准备好的棉线把所有粽叶都捆绑结实，放锅加清水煮熟，取出以后就能品尝到自己做出的美味三角粽了。　　6、在包三角粽的过程中，手一定要把粽叶压紧，一点也不能放松，不然根本做不出好看的三角形，另外在用线绑粽子时，手也不能松劲，不然粽子会全部散开，那样就能前功尽弃了。　　正宗三角粽怎么包3 　　包粽子的六个步骤　　一、三角粽　　1、准备1片宽大的粽叶，洗干净，卷成一个圆锥状，如果是干的粽叶需要提前浸泡一夜。　　2、在圆锥状的粽叶中装入糯米。　　3、有馅料的可以放一层糯米在装一层馅料。　　4、将粽叶的另一端翻折过来，盖在糯米上，要完全盖住开口。　　5、顺着三角角的边将所有粽叶都折好。　　6、用绳子将粽子绑结实既可以了。　　二、塔型粽子　　1、准备两片粽叶，洗干净，呈十字交叉卷成一个碗状，不会的可以看图。　　2、把糯米装进去，可以装自己想吃的馅。　　3、取2片粽叶左右包裹住，取1片粽叶盖住顶部　　4、把两边的粽叶分别向中心折。　　5、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住，将整个塔粽翻过来。　　6、最后用绳子把粽子绑结实。　　三、长粽　　1、把粽叶洗净后平放在桌子上。　　2、把粽叶对折，用手压实，将粽叶的两端分别向中间折，用手压实。　　3、这样折好的粽叶是一个长条信封状。　　4、将糯米放入折好的粽叶信封中，不要装太满。　　5、把粽叶的封口向下折，用手压实。　　6、用绳子将粽子绑结实就可以了。　　2、大蒜蛋　　在我国的河南和浙江等地，在每年的端午节的时候都会选择吃大蒜蛋，主要的原料就是大蒜和鸡蛋，直接把这两种食材放在锅里去煮，等到熟透之后就直接吃，这种吃饭不仅味道不错，而大蒜消炎杀菌，鸡蛋补充营养，是十分健康养生的一种吃法

7，粽子为什么是三角形的呢

各地的形状略有不同,如果见过家里老祖母们包的话,大概可以理解成这样: 1:用少量的材料就可以做.各地包的材料不太一样,但基本都是植物的叶子,叶宽而长韧,但毕竟是叶子,宽度有限。三角形包法只用1叶或2叶就能包成，而长方形大概就要的3、4片了把。 2:形状比较合理。三角的粽子四个面都能用到完整的叶片，不需要多余的弯折，如果方的，那么任何一个面要与其他面衔接而不使米饭漏出来都需要把叶子折起来内扣，叶子在顺着植物纤维方向有韧性，但垂直向上是很容易撤破的，简单的说，简单地包方粽子是包不住的。 3：包法简便，而且形状小点的话，容易煮熟。

8，三角粽怎么包的请指教

叶子一角折成锥形，米放满，然后顺着叶子的走向包起来，再栓起来，泡水一夜即可上锅煮。

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