配料:鲤鱼1200g,鲤鱼如下:烘烤鲤鱼食材准备如下:鲤鱼1、酱油1碟、盐1碟、食用油1碟、孜然粉2汤匙、粉2汤匙、葱花1把,具体做法如下:先把鲤鱼表面的水擦干，然后用刷子在鱼上刷一层食用油，等鲤鱼烤到焦的时候，在鱼的两面刷上酱油，经常翻面，等鱼完全熟了再撒上盐。

大 鲤鱼怎么做 好吃又简单

1、大 鲤鱼怎么做 好吃又

配料:鲤鱼1200g。辅料:盐、酱油、醋、胡椒粉、料酒、调和油、香菜、糖。步骤:1。鲤鱼宰杀后，在鱼背上割口，用适量的盐10分钟。2.烧热油锅，放入腌制好的鱼，煎熟后摆盘，约3-5min。3.煎的一面变黄后，把鱼翻过来再煎另一面。4、倒入热水，约半条鱼，加入料酒、葱姜、胡椒粉、糖、醋、盐、酱油炖。5.出锅前加入蒜末和香菜，将鱼出盘。

2、 鲤鱼怎么做简单 好吃

鲤鱼做法如下:烘烤鲤鱼食材准备如下:鲤鱼1、酱油1碟、盐1碟、食用油1碟、孜然粉2汤匙、辣椒粉2汤匙、葱花1把。具体做法如下:先把鲤鱼表面的水擦干，然后用刷子在鱼上刷一层食用油，等鲤鱼烤到焦的时候，在鱼的两面刷上酱油，经常翻面，等鱼完全熟了再撒上盐。


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