对于病死猪想必市民并不陌生，网上各大媒体新闻报道也屡见不鲜，病死猪流入市场的重要危害之一是损害人体健康，市民食用的猪肉猪大部分的来源还要属农村的养殖场，但由于农村地区病死猪无害化处理监管相对宽松、生猪和猪肉的流通环节相对较多(包括养猪户、猪贩子、屠宰加工厂、猪肉批发商、猪肉零售商等)、导致病死猪肉流入市场的隐患仍存在。

1、养猪场病死猪都去了哪里？饮食安全如何挑选出健康猪肉？

嗨大家好，今天咱们来看这样一个话题，猪肉作为咱们老百姓食用最多的肉类，这些年的价格也越来越高了，其中有很大一部分原因是养殖量越来越少，因为养猪的经济效益时好时坏，而且猪还容易生病，尤其是传染病，动不动就大批的死掉了。那些养猪场的病死猪都去了哪里呢有人说是深埋，理论上说，病死猪要埋入至少7米的深坑中才比较安全，而且还要在坑底和猪身上铺生石灰，以免造成土壤和水污染，

有些养殖户也会建造专门用来填放病死猪的化尸井，这个井长得就跟地窖似的，用水泥砌成，一般一个化尸井能够存放100多头病死猪，存满了呢就封上盖新的，因为不能够循环利用，所以这类方法成本比较高而且还占地方，在一些规模大的养猪场，建有专门处置病死猪的设备，能够对病死猪进行无公害化处理，处理之后病死猪能够转化为肥料，这种方法目前来看是最环保也是最高效的。

还有的就是通过一些不为人知的渠道偷偷卖掉了，这也是我们经常在新闻上看到的，某地的病死猪经过各种方式最终进到了大家的肚子里，这些病死猪的猪肉里含有大量的病毒细菌和传染病源，就算对猪肉进行了高温的蒸煮，还是很难把这些病菌杀死，如果食用，很可能会导致人体患病。死猪肉中还携带了寄生虫，这些寄生虫一旦进入体内，便会长期潜伏下来，对身体造成非常大的危害，

所以朋友们咱们买猪肉一定要在正规的场所，买具有检疫检验的合格猪肉，毕竟身体健康才是最重要的如果这篇回答对你有帮助，请给我点个赞哦，支持我创作更多好用的攻略~头条关注咕咚健康小助手，最新健康资讯抢先看!如果还有不明白的问题，可以关注银河注册送38元，后台发送私信哦~想了解如何科学有效减肥？关注并私信发送「减肥」，原价159元的专业减肥课程，免费送给你！！这个夏天让你科学瘦，健康美！图片来源于网络，如发现侵权，请联系本人删除。

2、猪场病猪都销往哪里？

对于病死猪想必市民并不陌生，网上各大媒体新闻报道也屡见不鲜，病死猪流入市场的重要危害之一是损害人体健康，市民食用的猪肉猪大部分的来源还要属农村的养殖场，但由于农村地区病死猪无害化处理监管相对宽松、生猪和猪肉的流通环节相对较多(包括养猪户、猪贩子、屠宰加工厂、猪肉批发商、猪肉零售商等)、导致病死猪肉流入市场的隐患仍存在，

国家屡屡屡禁止，却不见成效，你知道这些病猪都去哪了么?有人说是深埋。理论上说，病死猪要埋入至少7米的深坑中才比较安全，而且还要在坑底和猪身上铺生石灰，以免造成土壤和水污染，并且需要有防疫员监督，但按照国家标准掩埋深度不少于1.5米即可。这明显不是长久之计，因为此法既费时费力，又会造成地下水的污染，还有的是偷卖。

其实我们偶尔会在新闻上看到相关消息，说是某地的多少多少头病死猪通过各种变身最终跑到了大家的肚子里，这种现象确实是存在的。举一个最简单的例子：某次某经验丰富的养殖户来访，我带他去吃饭，路边有卖烤猪蹄的，他看了一眼说：这是口蹄疫病死猪的蹄子，某屠宰场流水线工人：“我在屠宰场流水线上班，干89年了。死猪肉菜市场每天都有的，你根本分辨不出来的，有一些处理的好的我们都不好认，所以我们都不吃猪肉，

还有所有地方卖包子的肉馅基本都是这些，有良心点的老板就用猪脖子肉，反正包子肉馅最差。我们这里，每天都会死34头猪，人家都来抢着买的!”病死猪肉对人体有何危害?病死猪，说得简单一点即是因为患病而病死的猪，此类猪肉，因为是由患病而死去的猪做成的肉，肉中含有大量的病毒细菌和传染病源，即使居民将猪肉已经进行了高温蒸煮，还是难以将许多病菌杀死，从而导致人体患病。


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